多米尼加地图
 
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宗教文化

哥伦布和西班牙传教士的影响甚深,圣经在学校属于必修课程,多米尼加人百分之95人口奉信天主教,其中88.6%主要为罗马天主教,另外由于靠近海地,在多国的海地人有自己独特的巫毒宗教。多米尼加教堂大多缺乏经费,多国人民虽然没有很积极的上教堂,但是人民生活和口语对话中常可以感觉到宗教的影响甚深。1930年代和1940年代大约有800位犹太人为了躲避纳粹独裁定居在多米尼加北部的Sosua地区,目前为多米尼加主要犹太教的区域,回教佛教一贯道在多米尼加也有少许人信仰.

音乐风格

多米尼加以两种音乐风格闻名,一个是默朗格舞曲(Merengue),另一个则是巴恰塔舞曲(Bachata)。这两个音乐风格各不相同,但是都风靡了整个加勒比海地区(特别是邻近的波多黎各)和拉丁美洲。在多米尼加人从小受到音乐的影响,不管是从出租车上,公司行号里甚至到乡村里的杂货店小摊,处处都可以听到轻快又大声的音乐,尤其是到了周末,大街小巷里随时随地都可以听到音乐传遍。默朗格舞曲(Merengue)据说是非洲和西班牙歌曲混合延伸而来,传说有可能是早期黑奴多遭到地主压榨劳力,为了防止奴隶逃走,往往将两个人的脚用脚镣铐在一起,以便利采收甘蔗,因此搭配鼓声,奴隶们随着鼓声,让两个人拖着脚步一起采收甘蔗,有一点像是,二人三脚的动作。不过默朗格舞曲真正来源已不可考。1920年代多米尼加人ÑicoLora正式把此舞曲定位,多国独裁者楚希略于1930年代把默朗格舞曲风格推广到全国各地,由于其舞曲轻快,很快的就传遍各地。演奏默朗格舞曲的乐器主要有沙鼓、小喇叭、手风琴和多国特有的Güira(铁刷)。1980年代和1990年代,外流的多米尼加移民把默朗格舞曲传到国外,而逐渐的流行到美国东岸各大城市间。巴恰塔舞曲(Bachata)是于1960年代兴起于多国北方的乡村地区,其歌曲比较偏好叙述爱情方面,尤其是描述分手和悲伤的情感,歌曲的步调比默朗格舞曲慢了许多。巴恰塔舞曲主要是以传统吉他来伴奏。据说是从Bolero舞曲延伸而来,1960年以前由于独裁者楚希略偏好默朗格舞曲而让巴恰塔舞曲受到抑制,一直到60年代他死后才逐渐开始流行。巴恰塔舞曲歌曲在1980年代从收音机电台开始登上电视台,加上后来电子吉他取代了传统吉他来弹奏,使得巴恰塔音乐和默朗格音乐一起成为主流。90年代后出现了LuisVargas和AntonySantos两位出名的多米尼加巴恰塔音乐的歌手。他们开始把巴恰塔和墨朗格舞曲混合后形成另外一种风格,并把此曲风带到了世界流行乐的舞台。

行政区域

多米尼加共和国分为31个省份,另设国家特区为首都所在地。每个省份下皆设有数个municipio(行政区),全国共有124个行政区,为实质行政单位。多米尼加的省份,顺序省份首都面积人口,1阿苏阿省阿苏阿2531,77km²208.857,2巴奥鲁可省Neyba1282,23km²91.480,3巴拉奥纳省圣塔克鲁兹-巴拉奥纳1739,38km²179.239,4达哈朋省达哈朋1020,73km²62.046,5杜瓦特省三蕃市1605,35km²283.805,6艾利斯皮亚省Comendador1426,20km²63.879,7赛堡省圣塔克鲁兹-赛堡1786,60km²89.261,8艾斯派亚省摩卡838,62km²225.091,9阿托马约省阿托马约1329,28km²87.631,10独立省Jimani2006.44km²50.833,11圣母省SalvaleóndeHigüey3010,34km²182.020,12罗马纳省罗马纳653,95km²219.812,13拉维加省拉维加2287,24km²385.101,14玛丽亚·桑其斯省拿卦1271,71km²135.727,15主教·瑙黎省柏那992,39km²167.618,16基度山省基度山1924,35km²111.014,17银山省银山2782,14km²180.376,18佩德纳莱斯省佩德纳莱斯2074,53km²21.207,19佩拉维亚省邦尼1329,28km²169.865,20银港省圣斐利-银港1856,90km²312.706,21米拉贝姐妹省Salcedo440,43km²96.356,22山美纳省圣塔芭芭拉-山美纳853,74km²91.875,23桑切斯·拉米斯省Cotuí1196,13km²151.179,24圣克里斯多堡省圣克里斯多堡1265,77km²532.880,25圣荷西省圣荷西855,40km²62.368,26圣胡安省圣胡安3569,39km²241.105,27圣彼德省圣彼德1582,46km²301.744,28圣地牙哥省圣地牙哥2836,51km²908.250,29圣地亚哥-罗里盖兹省圣伊纳西奥1111,14km²59.629,30圣多明各省东圣多明各1296km²1.817.754,31巴韦德省马奥823,38km²158.293,32国家特区圣多明各城1401km²913.540

饮食习惯

多米尼加饮食受到数世纪来传统塔诺族,西班牙和非洲人口混合的结果,多米尼加饮食虽然和拉丁美洲其他国家非常类似,但是口味和菜肴名称稍微有不一样的地方。多米尼加传统的早餐包含了煎蛋和水煮过的泥状大蕉(香蕉的一种),另加煎烤过的火腿片。中餐是最重要的一餐,主要有饭配肉类,豆子和沙拉。豆子饭(LaBandera)也是多米尼加人常吃的中餐。近年来比萨、意大利面、炸鸡、薯条也是受欢迎的食物,各镇上多有中国人开的PicaPollo炸鸡店,中国简餐店也很受欢迎。多米尼加的一餐中多包含了下面的四大类食物:海鲜或是肉类、饭、马铃薯或是大蕉(可以是整条水煮,泥状,整条煎烤或块状油炸)、蔬菜或是沙拉。多国人比较爱吃肉类和淀粉类食物和米饭、海鲜、乳酪。树薯和甜薯类食物也是多米尼加人食物的材料之一。路边小吃可以看到有Empanada(炸牛角饼),内含起司,牛肉,鸡肉或是猪肉、炸树薯球、烤肉串、刨冰和各种热带水果饮料,由于当地的自来水不能生饮,建议路边饮料冰品类除了椰子汁外,其他最好在店铺里面购买。多国人嗜吃甜食,arrozcondulce布丁(粉状米和牛奶制品)、凤梨水果蛋糕(bizcochodominicano)、椰子豆奶(habichuelascondulce)、甜奶布丁(Dulcedeleche}、花生糖、羊羹都是常见的点心。由于多米尼加盛产甘蔗,当地由甘蔗加工出来的兰姆酒也非常有名。多米尼加独特的MamaJuana是当地家庭自己调配的药酒,主要是把兰姆酒、蜂蜜、红酒混合后,并在酒瓶里加入树皮或是树根和草药,主要为壮阳药酒。Mabi为树薯制的饮料,Malta为大麦饮料,各种兰姆水果酒都是在多米尼加常见的饮料。多米尼加的咖啡和雪茄也是世界有名。

人口概况

来自国外的移民:海地占领多米尼加时期(1822-1844)曾让许多在美国的黑奴移民到多米尼加成为自由之身,目前东北角的山美纳地区仍有许多当时黑奴的后裔,可以由其美籍的姓氏辨别,虽然这些后裔仍用英语沟通,由于当地英语受到西班牙文的影响,经过将近两百年来的演变,已形成为山美纳区独特发展出来的英语。19世纪末和20世纪初,南美洲委内瑞拉和加勒比海邻国波多黎各曾有大量人口移民到岛上,多米尼加的前总统JuanBosch和JoaquínBalaguer的父母亲皆来自波多黎各。20世纪后,中国人(主要为广东省)和中东人(主要为黎巴嫩和叙利亚),还有日本人,少许韩国人也有移民到多米尼加,主要从事农业和商业活动。20世纪中期曾有大量中国人为了逃离共产党统治而移民到岛上,多数成为矿工和铁路工人。1970年代大约有700位华人居住,多是广东和台湾移民,主要居住在首都圣多明各城附近。现今的中国城建立于2006年,位于圣多明各旧城边,位于杜瓦特街附近,发展非常繁荣,约有40多个华人开设的商店和侨会建立于此。华人目前为多米尼加第二大移民族群,大多来自广东,广西省份,估计大约有一万五千到两万名中国人定居在多米尼加,主要从事美容服务,餐饮,进出口贸易。中东人口目前大约有3400人在多国,日本人大约有1900名,主要从事农业和商业方面,韩国人大约为500人左右。多米尼加也有来自加勒比海其他岛国上的移民,从事蔗田和港口货物搬运相关的工作,多数定居在北部银港市和南部的圣彼德市。粗计这些岛国的移民人数大约为两万八千人。二次大战时期曾有犹太人定居在北部Sosua镇上,战争结束后大多数已返回欧洲,目前还有约100位犹太后裔留在多国。多米尼加的物价生活消费比起美国和欧洲相对便宜,目前美国和欧洲人定居在多米尼加有迅速上升的趋势,大约有八万两千名美国人(1999),八万八千名西班牙人,四万名意大利人和其他欧洲国家来的移民居住在多米尼加.
来自海地的非法移民:海地虽为多米尼加邻国,但是却贫穷许多。2003年统计海地有80%人生活在贫穷线以下(多米尼加42.2%),47%人口不识字(多米尼加13%)。海地国民生产毛额约为$1400美金(2008),只有多米尼加的六分之一,这样的经济状况下,造成了许多海地人前往多米尼加寻求工作。目前估计大约有80万到100万合法和非法的海地人口生活在多米尼加,大多数从事农作物种植,搬运工人等非专业和低收入的工作。由于海地人在语言,肤色,文化,经济方面和多米尼加人不同,许多海地人在多米尼加受到歧视,并常有海地人遭受到虐待甚至奴隶情况的新闻出现。在多米尼加非法居留的海地人出生的后裔,由于无法取得合法出生证明,接没办法申请海地或是多米尼加国籍,造成了许多海地人没有国籍的情况,也没办法申请多国政府的社会福利,间接造成了许多困扰。由于多米尼加政府规定公立医院不需要检查病人的合法居留身分,许多高危险期的海地产妇在怀孕末期时宁愿跑到多米尼加接受医疗救助,首都圣多明各一家医院调查该院曾有22%的产妇皆为海地籍。由于海地移民的状况在多米尼加造成了社会和经济上的困扰,两国多年来的外交在这方面争议不断.
移民国外:20世纪中期后由于政治和经济因素造成了多米尼加人移民国外,其中有三个阶段,第一阶段为1961年美国情报局协助部分军事将领刺杀当时多国独裁者楚希略将军,一些多国人民惧怕楚希略的支持者会采取军事报复行动,进而造成社会动荡不安,于是有些人开始移民国外。1965年冷战时期美国怕多米尼加政治动荡影响到美国本土,施行军事行动占领多米尼加,让多国人申请美国签证变的比较容易,加上当时高失业率和政治状态不稳定,于1966年到1978年造成了第二波多米尼加人大量移民美国。1980年代初多米尼加经济通货膨胀,失业率居高不下加上第一波在美国生活的多米尼加亲人协助下,造成了第三波外流移民。多米尼加人民移民美国的人数在拉丁美洲国家之中仅次于墨西哥、波多黎各和古巴。多米尼加人为了到海外寻求更好的生活,每年也有数以万计的人非法偷渡,大部分的人都是从多国东边靠海的小镇Miches雇船横渡到波多黎各,由于波多黎各为美国属地,前往美国的管制比较松弛,偷渡过去的多国人可以在波多黎各使用变造的身份证搭机到美国.今日多米尼加人口外移的数量仍居高不下,受到多米尼加亲人在美国的协助,大多数人移民前往美国寻求更好的生活,并把生活所得寄回给在多国的亲人,改善家人的生活.
 
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